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오늘의 음식

성수맛집 정복! 화화담 곱창국수와 도렐의 너티라떼!!

*직접 체험한 것을 올리오~

*과거 기록 정리중!!!

지난 12월 어느 주말,

대학원 후배님과 핫플(?) 성수에서 식사를 하기로 했다.

어디서 만나지?

한참을 고민하다 그녀가 딱 찝은 거기!!!

바로, 화화담 성수점이다!!!

수제 쌀국수와 수비드 스테이크 전문점이라는 화화담! 근처 몇 번 지나가면서 한번쯤 가보고 싶었는데!!! 좋은 기회에 방문하게 되었다.

화화담은 그런 옛 대폿집의 향수와 따뜻함을 살리고, 정종 대신 우리쌀 청주를 준비한 곳!!!! 이라고 한다.

매장 내부는 밝은 조명과 화이트, 우드, 그리고 약간의 민트톤으로 꾸며져 있다.

대표메뉴로는 바질크림 수비드 스테이크와 하노이포9쌀국수!!! 이 외에도 대용량의 쌀국수 메뉴가 있는데~ 이건 1일 한정판매 메뉴라 패스.

개인접시 디자인도 너무나 이쁘다.

크리스마스 근처라 더욱 마음에 들었던 그림까지!!! 와따여!!!!

짜쟌!!! 우리가 주문한 곱창이 들어간 쌀국수!!!! 와.. 진짜.. 색 보소!!! 이 영롱함을 어찌 표현하리까!!!!!

쌀국수 국물에 마라소스? 같은 것이 들어간 것 같은 이 느낌적인 느낌의 쌀국수.. 매력 폭발이다!!!!

매콤한 향이 샤르륵~ 올라오는데 자극적이지 않다!!! 국물을 한 입 떠 먹으면 오히려 담백한 맛이 더 잘 느껴진다.

얼큰하고 개운한 느낌이랄까!!!!!

국물 그다지 좋아하지 않는데 나도모르게 열심히 떠먹고 있었음...

곱창은 또 얼마나 부드럽게요~

막 뒤적거려보면 안쪽에 많이 들어있음!!!

곱창 좋아하시는 분들 어서 덤벼보자!

아! 1인 1메뉴 주문하면 이거 면도 추가된다능!!! 그래서 먹다가 면 추가요~ 했더니 잘 삶아진 쌀국수면이 약간의 국물과 함께 뜨끈하게 등장해주신다~ 유후!!! 신난다!!!

굳이 리필할 일이 있을까 싶었는데,

리필해야함...!!!! 그럼 진짜 배부르게 한끼 식사 가능한 것!

그리고 대표요리니까 꼭 주문해야지!!!!

바질크림 수비드 스테이크 되시겠다!!!

여느 양식집 비주얼 부럽지 않게 등장한다~

왼쪽 위에 러스크도 같이 등장~

단호박 크림 소스와 향긋한 바질소스가 가미된 화화담만의 수비드 스테이크!!!!!

오랜시간 정성을 담아 만들어졌다는 너!!!

내가 오늘 한번 먹어보겠어!

와.. 진짜 완전 부들부들~

썰리는 것도 부드럽게 잘 썰리는데!

맛도 부들부들~

그리고 크림소스 어케 만든거임?

이거 그냥 막 먹어도 맛나더라고!!!!

와.. 그냥 막 부드럽고 난리나요.. 여러분.. ㅠ.ㅠ

볼로네제로 주문할까 고민하다 주문했는데 완전 탁월한 선택이었습니당~

 

주소  서울시 성동구 연무장7가길 3
시간  매일 11:20~21:00
       (브레이크타임 15:00~17:00/
         주말 브레이크타임 없음)
전화 02-464-9888

주차시설 없으니 대중교통 이용 추천!!!

성수역에서 가깝수다~

그리고는 카페를 찾아 떠난다.

어딜갈까 고민하는데.. 우리가 만난 요일이 문제였을까.. 가고싶었던 카페들은 모두 금일휴업되시어~ 고민하다- 아! 맞다! 아까 도렐 연 거 봤음~ 하고 함께 갔다.

 

제주도 도렐에서 먹어보고 너티클라우드에 반했다는 친구! 그렇다면 딱일세~ 바로 고고~!!!!

여기 디저트도 맛난데..

넘나 배불러서.. 그냥.. 한개만.. 주문하기로..

 

여기 오면 이거 꼭 마셔줘야 하거든!

너티 클라우드!!!

차가운 우유에 땅콩크림!

거기다가 에스프레소까지 올라간 이 음료!

작은 잔에 나오기 때문에-

양으로 승부하는 분이라면 피하자.

이게 6500원이라고?

화가 날 것임을 확신한다.

내가 땅콩알러지 없는게 얼마나 감사한 일이게~ 싶은 맛!!!!

고소한~처럼 상투적 표현이 아닌 독특한 표현을 쓰고 싶은데! 나의 짧은 어휘력.. 누구한테 화를내리.. ㅠ.ㅠ 흑흑.. 어쨌든!!! 땅콩 특유의 고소함과 크림의 달콤함이 제대로 어우러진 음료다.

겨울에 마셔도 절대 노프라브람인거!!!

그리고 르뱅쿠키를 초코로 하나 주문했다. 까눌레나 파운드도 맛있음.

나같은 빵순이.. 같이간 그녀가 아니었다면 또 폭주할뻔했지... 빵순이는 배부르다고 음식을 포기하거나 하지 않거든!!!!

도렐에서 또 한두시간 폭풍수다 떨다 아쉬움을 뒤로 하고 헤어졌다. 오래간만에 보니 할 이야기가 계속 쌓이고! 재미도 쌓이고~ 맛집에서 맛난 것 까지 먹으니 기분까지 좋은 하루!!!!!

 

주소 서 울시 성동구 연무장7길 11
시간  평일 08:00~21:00
주말  11:00~21:00
전화  02-516-3675

평일에는 주차지원 안되고 주말에는 1만원 이상 구매시 1시간지원! 최대 3시간까지 가능하다고하니 참고하자!!!

다들 2023년에는 좋은 일만 가득하시라~ 새삼외치고 싶다.