당산 맛집! 미나리삼겹살 솥, 맛난 한 끼!!!

*당분간 네이버에 올렸던 것을 백업합니다!

*회사돈회사산후기!!!!

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과거 당산쪽에서 일할때 여기는 다른 고기집이었다.

다시 돌아오니.. 미나리삼겹살을 파는 곳으로 바뀌어 있네!!!

당산외관은 이러합니다!!! 맛집! 미나리삼겹살 솥, 맛난 한 끼!!!

당산 맛집! 미나리삼겹살 솥, 맛난 한 끼!!!

입사한지 한달쯤 되었을 때 점심회식이 있었다.

미리 예약을 해두었기에 셋팅 완료!!!

커다란 솥뚜껑에 구워먹는 삼겹이는 얼마나 맛있게요~

 

치이이익~ 맛있는 소리를 내며 익어가는 삼겹이!

관자가 더 빨리 익기에-

먹으면서 기다리다보면 고기도 슬슬 준비완료!!!

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미나리는 잘 잘라서 장에 넣어 함께 먹거나,

구워서 고기와 함께 먹어도 된다.

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하지만 오래 구우면 질겨지니 조심하자!

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그리고 고기 추가주문을 하면- 고기만나오고 미나리는 더 안줌. 왜때문이죠..

채소와 김치, 마늘 리필은 셀프로!!

뭔가 어수선하고 정리가 잘 안되는 느낌 살짝 있지만-

불편하지는 않으니까 오케이

보스의 아이디어!

이렇게 청양고추 위에 익은 고기를 올려놓으면 그 매콤함이 샤악~ 베어들면서 맛나진다 하시어! 해보니. 오? 매운거 좋아하는 나에게는 괜찮은 시도였음! 다음에 어디가면 이렇게 먹어야겠다!

부들부들한 관자 먼저 먹어보자!

미나리와 함께!! 맛나게 뇸!

그럼 얼마나 산뜻하고 맛나게요!!!

그리고 삼겹이를 한점 샥~

미나리와 팽이버섯까지 해서! 같이 먹으면 식감도 다양하고~ 향긋하니 아주 구웃!!!

욕심쟁이 한쌈!

잘 구워진 마늘과 관자에 삼겹이 한점을-

깻잎위에 파채와 함께 올리면!

이거거던!!!

다 섞여있어 무슨맛으로 먹느냐!라고 말하는 사람들도 있겠지만 이것이 한국바베큐의 매력이라고!

이렇게 완뚜껑!

솥뚜껑 가득 올라가있던

삼겹이와 관자 등등! 다 사라지고 안녕!

맛나게 잘 먹었습니다!!!!

회식이 휩쓸고 간 자리!

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그리고 우리팀 회식!

팀회식이니 규모는 샥~ 작아지쥬?

그래도 솥뚜껑 사이즈가 변하지는 않지!

장에 미나리를 넣고!

먹을 준비를 철저하게 해 보기!

이번에도 관자와 삼겹살 조함으로 간다!

삼겹이 기름을 받아 더 맛있어질 김치와 콩나물!!!

빨리 익기를 기다리며 노려보기..!

눈빛으로라도 고기를 익힐기세다.

자잘하게 잘라놓으면 이렇게나 가득해지는 솥뚜껑!

마늘과 팽이버섯까지 구석구석 잘 채워넣어 구워먹기!!!

여기서 포인트는 뭐다?

미나리는 살짝만 익혀야 제맛이다~

미나리와 함께 곁들여 먹어도,

관자 위에 김치와 마늘등과 함께 올려먹어도!!!

어떻게 먹어도 맛있는 남의 살!!!!

정말 이날.. 위험할 정도로 먹었다.

많이 먹었다..!!!!

이렇게 고기만 보면 왜 정신을 못 차리는 것이니...

사진은 영~ 아름답지 못하지만!

아니 왜 이렇게 찍혔댜...

볶음밥을 솥뚜껑에서 볶아보았다.

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대단한 민족이다..

어디든 밥을 볶는 우리나라 사람들..

삼겹이 기름에,

솥뚜껑에 살짝 늘어붙게 볶아주면!

크.. 너무나 맛난 것. 말해 뭐해다!!!

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고기로 더이상 뱃속에 자리가 없을 줄 알았는데,

탄수화물 안 먹으면 식사한 것 같지 않다며...;;

또 들어가는 신기한 내 위장!!!

꿀꺽! 잘 먹었습니다. ^^

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당산역 12번 출구로 나와 조금만 직진하면 등장!

주소           서울시 영등포구 양평로 53
전화번호    0507-1310-9235 / 02-2635-9233
영업시간    매일 11:30~22:00 (마지막 주문 21:30)

국내산 냉장삼겹살만 제공!

내가 먹었던 미나리삼겹삼합은 1인분 14,000!

2인 이상부터 주문 가능하니 참고!

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점심에는 미나리삼겹삼합 쌈밥을 1인에 14,000에 판매중인데(역시 2인부터 주문가능), 여기는 우렁강된장, 된장찌개도 나온다궁!